蟲害風險審核通常成為食品安全審計頭疼的一道程序。面對蟲害風險審核，食品企業通常會找專業的滅蟲公司來制定具體的方案以及文件，卻遲遲不能通過審核，導致企業十分困擾。那么，如何才能快速地通過蟲害風險審核呢？

　　對審核來說，現場和文件都很重要。現場環境達標，聊城工廠YUM食品廠ALB，BRC的鼠蟲分析消殺服務，有害生物防治文件專業，甲醛檢測公司到底能不能徹底除甲醛？食品企業才能快速地通過審核。現在我們就來看看，為什么有些企業明明交出了文件，卻不能通過審核。文件組成部分保險，服務總結報告，殺蟲劑管理，風險評估，綜合蟲害管理計劃，蟲害設施檢查記錄，平面圖，聊城工廠YUM食品廠ALB，BRC的鼠蟲分析消殺服務，有害生物防治趨勢分析。

　　保險：一般來說，由公眾責任險和產品責任險組成。

　　綜合蟲害管理計劃：綜合蟲害管理計劃要求反映蟲害活動的蟲害防治，最好由有資質的專業防治人員來撰寫。

　　蟲害設施檢查記錄：蟲害設施檢查記錄最好包含蟲害設施服務記錄，蟲害活動檢查記錄。記錄要實時有效，完整清晰。

　　服務總結報告：服務總結報告最好包括三個部分，蟲害防治服務描述，潛在蟲害風險點改善建議，糾偏措施記錄。值得注意的是，許多企業的報告中都會忽略潛在蟲害風險點改善建議，或者草草帶過。服務總結報告中最好有詳細的潛在蟲害風險點改善建議。糾偏措施也是比較重要的一部分，聊城工廠YUM食品廠ALB，BRC的鼠蟲分析消殺服務，有害生物防治可根據趨勢分析來制定針對該企業專門的糾偏措施。

　　說起蟲鼠害的防治，涉及的方方面面，甲醛檢測公司到底能不能徹底除甲醛？似乎大部分與品控沒有關系，但因為控制的目的和最終的結果關系到產品質量，加上行政監管，體系認證，客戶檢查往往都是品控來“應對”，這蟲鼠害的防治，自然而然也就成了品控主導的工作。

　　蟲害，也稱蟲鼠害，聊城滅鼠,聊城滅蟑螂,聊城滅蚊蠅,聊城除甲醛,聊城甲醛治理,聊城甲醛檢測,聊城消毒消殺殺-山東歷泰有害生物防治有限公司這是食品行業的習慣說法，往大了說，這也是一個行業，稱為“有害生物防治”。

　　說起蟲鼠害的防治，涉及的方方面面，似乎大部分與品控沒有關系，但因為控制的目的和最終的結果關系到產品質量，加上行政監管，體系認證，客戶檢查往往都是品控來“應對”，這蟲鼠害的防治，自然而然也就成了品控主導的工作。

　　何為有害生物呢，《有害生物防治(PCO)手冊》上說，有害生物是指在一定條件下，對人類的生活，生產甚至生存產生危害的生物。狹義上僅指動物，如人們常說的“四害”等，廣義上包括動物，植物，微生物乃至病毒。

　　可見“有害”是從人類的立足點來說的，就大自然來說，人類才是危害最大的“有害生物”，一度對大自然和其他生物的生存，帶來嚴重的危害。

　　危害：對食品行業來說，有害的生物主要是蒼蠅，蚊子，飛蛾等飛蟲類；其次是老鼠；餐飲和烘焙行業可能還有蟑螂等爬蟲，尤其是南方；另外還有蜘蛛，螞蟻，潮濕蟲等等。

　　既然說有害，那首先要說說有哪些危害。

　　“跟吃了蒼蠅一樣難受”“一顆老鼠屎壞了一鍋粥”，從這些習慣用語，可見人們對這些東西的不接受程度。這也是蟲鼠給食品 行業帶來的最直接的危害——蟲鼠的肢體及排泄物對食品的污染。

　　其次是蟲鼠所攜帶的微生物造成的交叉污染，蒼蠅就不說了，哪里不臟不去那里，身上攜帶大量細菌，老鼠屎——糞便，大腸菌群的樂園，老鼠，蚊子還可能傳播疫病。

　　再次是控制蟲鼠帶來的次生危害，比如藥劑污染，滅蟲鼠器具對其他生物和人帶來的意外傷害等。

　　最后，老鼠還會破壞設備，咬斷電線，鉆墻打洞破壞廠房等等。

　　防：不戰而屈人之兵，是為上策，預防為主也是一切質量管理的最高宗旨，蟲控工作也是如此，把敵人抵擋在我們的地盤以外，是損失最少的戰略模式。